Iberia Hous

НАЗВАНИЕ - ИБЕРИЯ

Название нашего ресторана «Iberia» глубоко связано с историей Грузии. Кавказская Иберия была важным древним царством в восточной части современной Грузии и существовала примерно с IV века до н.э. до раннего Средневековья. Она сыграла значительную роль в политическом, культурном и религиозном развитии региона.

Важно не путать «Иберию» с Пиренейским полуостровом (Испания и Португалия). Несмотря на схожесть названий, исторически они никак не связаны.

Современная Грузия состоит из различных исторических регионов, включая Иберию на востоке и Колхиду на западе. Названием «Iberia» мы хотим почтить долгую историю, силу и культурную идентичность нашей родины.

Quelle: https://georgia.to/en/kingdom-of-iberia/

Бронирование

Бронирование в Iberia это больше, чем просто столик. Это начало путешествия через историю, культуру и гастрономическое наслаждение. Мы будем рады приветствовать вас.

Quelle: https://pin.it/7ifpJJtDa

ГАЛЕРЕЯ

Позвольте вдохновить себя красотой Грузии богато накрытыми столами, ремесленными традициями и моментами, которые остаются в памяти. Каждое изображение рассказывает историю от всего нашего сердца.

О нас

Мы семья Мардалеишвилм из Грузии, и на протяжении многих лет нашей большой мечтой было открыть собственный грузинский ресторан и делиться нашей культурой с другими людьми. 18 октября 2025 года эта мечта наконец стала реальностью. После большого труда, тщательного планирования и огромной любви к своему делу мы открыли наш ресторан и с тех пор каждый день с радостью встречаем наших гостей.

Наша семья уже много лет живёт в Германии. Ольга и Отари находятся здесь более 12 лет и за это время выросли как профессионально, так и лично. Ольга получила профессиональное образование в области немецкой кухни, что дало ей не только глубокие знания, но и ценный опыт в гастрономии. При этом она остаётся тесно связанной с традиционной грузинской кухней, которую готовит с большой любовью и аутентичностью. Отари также имеет опыт работы в сфере гастрономии и с большой отдачей поддерживает работу ресторана.

Контакт

Restaurant Iberia Hous
Hindenburgstraße 56,
31515 Wunstorf

Бронирование

Вторник – пятница с 14:00
Суббота – воскресенье с 12:00

Wunstorf Bahnhof, 7 min
Wunstorf Hölty-Gymnasium, 6 min